昨日に引き続きTVQで火曜日の夜8時頃から放送中のふくみみ〜福岡耳よりTV 〜の取材で、旬の味を求めての旅ざんす。
今日は最終目的地、安芸の宮島へ。
TVQで火曜日の夜8時頃から放送中のふくみみ〜福岡耳よりTV 〜の取材で、山口県は下関と岩国へ。
旬の味を求めての旅ざんす。
下関では唐戸市場(地図)なんて所に行きまして
これからが旬の天然フクの刺身なんぞ食べてきました。
昔から「秋の彼岸から春の彼岸まで」が フクの季節なんだそうな。
あ、この辺りではフグの事をフクと言いますのねん。
語感の問題でしょう、きっと。
ちなみにこの唐戸市場は全国唯一、卸売業者の方だけでなく一般人も入場可能というトコ。
金土日＆祝日は 寿司なんぞの屋台も出ておりまする。(一番上の写真参照)
その雰囲気は アジアの市場って感じございまして 私しゃヒジョーに好きなんですよ。
まぁ惜しむらくは私しゃ魚を好きじゃないってトコですかね。
海沿いの干拓地に有る、甲子園80個分の広さという広大なレンコン畑は 圧巻でござんした。
また、橋のたもとに有る平清(ひらせい)てなお店でれんこん会席も頂きました。
1週間の入院生活を終え退院。
ってこれを書いてる時から10日前の話なのですが・・・
とりあえず、9/10,9/11の昼食写真をupしておきますわん。
9/11昼食
9/12昼食
朝、部屋を掃除してくれるおばちゃんと話した。
いつもニコニコして感じの良い方だ。
で、彼女曰く…
実はワタシ、嫁いだ先が商売をしてて忙しかった事もあって 掃除とか洗濯、そして料理とか全然してこなかったの。
お姑さんがやってくれてたし、不得意だったしね。
で、商売を止めてからお掃除屋さんになったんだけど、今までしなかった事をやってるから娘とか吃驚してるのよ。
でもお掃除を始めたら、この仕事も面白くてね。
どうやって隅々まで綺麗にしようかとか、人より早く済まそうかとか考えながらやってたら 楽しくってね(笑)
＜今日の昼食＞
ご飯、野菜＆カボチャコロッケ、そぼろ煮、漬け物、桃
特に変わった事はなく、一日が終わる(笑)
あ、そう言えば看護婦さんから「よく寝ますねぇ(笑)」と、言われる。
いや、寝るのは趣味みたいなものですから・・・
しかし景色が良いな、この病院は。
ご飯、鶏肉の醤油ソース、スパゲティサラダ、漬け物
おーくぼん@しゃちょー | 
2005 年 9 月 26 日 11:59| 